※この記事はプロモーションをふくんでいます。
2026年6月22日（月）夜9時放送の「しゃべくり007」で、葉加瀬太郎さんがラーメン好きとして全国の”推し麺”を紹介。
その中に富山の老舗・塩苅食堂（しおかりしょくどう）が登場し、大きな話題になっています。
この記事では塩苅食堂の魅力と、富山旅行の際に使えるホテル情報までまとめて紹介します！
🍜 塩苅食堂ってどんなお店？
富山市梅沢町にある「塩苅食堂」は、昭和22年（1947年）創業の地元民に長く愛される老舗食堂。
現在は3代目・塩苅羊一さんが切り盛りしています。
赤いレンガの壁に赤い暖簾が目印。
店内は昭和の大衆食堂そのままの佇まいで、使い込まれたテーブルと椅子からはどこか懐かしさが漂います。
黒電話が今でも現役というのも、このお店らしいポイント。
- 創業昭和22年（1947年）、3代目が守り続ける味
- ラーメン・うどん・そばの麺はすべて自家製
- 地元富山のミネラル豊富な水がスープの決め手
- 葉加瀬太郎さんをはじめ多くの著名人が訪れる名店
- 北陸ラーメンウォーカー富山部門でも高評価
🍜 看板メニューを詳しくチェック！
中華そば（850円〜）
豚骨と鶏ガラ、野菜で丁寧にとったスープは、マイルドで甘みがあるあっさり系。
自家製麺はギザギザに縮れた個性的な形状で、このお店でしか食べられないオリジナル麺です。
「二日酔いでも食べられる」「飽きがこない」と常連客から長年愛されています。
チャーシュー麺（900円〜）
肉厚のチャーシューが5枚どどんと乗った贅沢な一杯。
時間をかけて煮込んだ豚バラチャーシューは醤油でしっかり味付けした濃いめの味わいで、あっさりスープとのコントラストが絶妙です。
焼豚入りおにぎり（セットがおすすめ！）
ほぐした焼豚をチャーシューの煮汁とともに白米に混ぜて握った大きなおにぎり。
煮汁がご飯の一粒ひと粒に染み込んでクセになる美味しさ。
ラーメンのスープにドボンして”ラーリゾ”にするのも人気の食べ方です！
📍 お店の基本情報
| 店名 | 塩苅食堂（しおかりしょくどう） |
| 住所 | 富山県富山市梅沢町1-5-15 |
| 電話 | 076-421-6520 |
| 営業時間 | 11:30〜15:00 / 17:00〜21:00（土曜ランチは14:00まで） |
| 定休日 | 火曜日 |
| アクセス | 富山地方鉄道 広貫堂前電停から徒歩約5分 |
| 駐車場 | 近隣に数台分あり（混雑時は路駐になる場合も） |
※営業時間・定休日は変更になる場合があります。来店前にお電話でご確認ください。
🚃 しゃべくり007放送後は行列必至！訪問のコツ
テレビ放送後は県外からのお客さんが一気に増えます。
スムーズに楽しむためのポイントをまとめました。
- ランチ開店直後（11:30）か夜の開店直後（17:00）を狙うと比較的空いています
- 混雑時は相席になることも。一人旅でも気軽に入れる雰囲気です
- 駐車場は数台分のみ。公共交通機関の利用がおすすめ
- 現金払いのみの可能性があるので小銭を用意して
- 火曜定休なので要注意！
🎻 葉加瀬太郎さんが愛した理由とは？
葉加瀬太郎さんは全国コンサートツアーのたびに地元の名店ラーメンを食べ歩いてきた大のラーメン好き。
公演で富山を訪れた際に塩苅食堂を発見し、インスタグラムでも紹介したほど惚れ込んでいます。
「しゃべくり007」ではラーメン評論家の”らーめん官僚”かずあっきぃさんとともに全国の推し麺巡礼マップを紹介。
富山のソウルフードとして、塩苅食堂がいよいよ全国区の注目を集めています。
よくある質問
Q. 塩苅食堂に駐車場はありますか？
A. 店舗専用の駐車場はありませんが、近隣のお寺の駐車場に案内看板が設置されており、現在は駐車が可能です。
満車時は近隣のコインパーキング（NAVITIME等で検索可能）もあわせてご検討ください。
Q. 塩苅食堂の評判・口コミは？
A. 食べログの評価は3.4（2026年7月時点）。
自家製の縮れ麺とあっさり鶏ガラスープの中華そば、焼豚入りおにぎりが人気です。
しゃべくり007で紹介されて以降、遠方からの来店も増えています。
Q. 塩苅食堂の外観・店内の写真はありますか？
A. Googleマップのストリートビューで外観を確認できます
老舗らしい趣のある佇まいが特徴です。
✈️ 富山旅行のついでに立ち寄ろう！おすすめホテル
塩苅食堂は富山市内中心部にあるため、富山市内に泊まれば翌朝からスムーズにアクセスできます。
せっかくなら富山の観光も満喫しましょう！
- 🐟 富山湾の新鮮なお寿司（日本海の幸を堪能）
- 🏔 立山黒部アルペンルート（雄大な山岳景観）
- 💊 売薬さんゆかりの富山市内散策
- 🌸 松川べりの桜並木（春は絶景）
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北陸旅行の計画に、あわせてどうぞ。
📝 まとめ
- 塩苅食堂は富山市梅沢町の昭和22年創業の老舗食堂
- 自家製縮れ麺＋鶏ガラ豚骨あっさりスープの中華そばが名物
- 焼豚入りおにぎりとのセットが鉄板の組み合わせ
- 2026年6月22日「しゃべくり007」で葉加瀬太郎さんが紹介し話題沸騰中
- 定休日は火曜日、混雑を避けるなら開店直後を狙って
- 富山旅行の宿泊は楽天トラベルで事前予約がおすすめ
※本記事の店舗情報は執筆時点の情報をもとにしています。最新情報は公式SNSや電話にてご確認ください。
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